หมาล่าคืออะไร ทำไมถึงต้องลอง
หมาล่า (麻辣 – má là) เป็นรสชาติแบบจีนเสฉวน แปลตรงตัวว่า “ชา + เผ็ด” ด้วยส่วนผสมของพริกแห้งและพริกเสฉวนที่ให้ทั้งความร้อนแรงและอาการชาลิ้น ร้านหมาล่าทั่งนำสูตรนี้มาปรับให้ถูกปากคนไทย โดยยังคงความจัดจ้านของต้นตำรับไว้เต็มเปี่ยม
เมนูยอดฮิตจากหมาล่าทั่ง หัวหิน
หมาล่าทังซุปเผ็ดชา/ซุปนมข้นหอมมัน
หมูสไลซ์ กุ้ง ผัก เส้นอูด้ง ลูกชิ้น เครื่องเพียบ เลือกได้ตามใจเล
ทำไมคนหัวหินถึงติดใจหมาล่าทั่ง
ลูกค้าทั้งในพื้นที่และนักท่องเที่ยวต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “หมาล่าทั่งไม่เหมือนใคร” เพราะเราใส่ใจทุกไม้ ตั้งแต่วัตถุดิบ ไปจนถึงการย่างที่คุมไฟอย่างพิถีพิถัน อีกทั้งราคาก็เป็นมิตร ทำให้ใครมาชิมแล้วก็ติดใจกลับมาซ้ำ
หมักเข้มข้น ย่างหอม ไม่มีแช่แข็ง เราใช้เนื้อสดใหม่ทุกวัน หมักแบบโฮมเมด ไม่มีสารกันบูด พร้อมย่างสดใหม่ตามออเดอร์
เผ็ดได้ตามสั่ง ไม่กินเผ็ดก็สั่งได้ ไม่ว่าจะเผ็ดน้อย เผ็ดกลาง หรือเผ็ดรุนแรง ลูกค้าสามารถเลือกระดับความแซ่บได้ตามใจชอบ
บรรยากาศสตรีทฟู้ดหัวหินสุดชิล ร้านตั้งอยู่ใกล้ตลาดโต้รุ่งหัวหิน บรรยากาศคึกคัก ราคาเป็นกันเอง นั่งชิลกับเพื่อนหรือครอบครัวได้สบาย
พิกัดร้าน
ซอยโรงเหล็ก วงเวียนอ่างน้ำ (ตึกเดียวกับ ศรีสวัสดิ์และเงินติดล้อ) มีที่จอดรถด้านหลังตึก
🕒 เวลา: เปิดทุกวัน 11.00 – 21.00 น.
